Het pasta
Idag har jag varit duktig och lagat mat till far min.
Det blev "Het pasta med räkor och tomater".
Dom hade de som smakprov på maxi i veckan.
4 port, ca 20 min
Pasta
1 rödlök
1 msk olja
2 dl smaksatt créme fraiche (jag tog tomat och basilik)
1 tsk sambal olek
150 g sockerärtor
250 g cocktailtomater
360 g räkor på burk
salt & peppar
1. Koka pastan
2. Skala, haka, fräs löken i oljan
3. Tillsätt créme fraiche, 1 dl vatten och sambal olek
4. Tillsätt sockerärtor och tomater
5. Låt räkorna rinna av. Vänd sedan ner som i såsen
6. Smaka av med salt och peppar
Kommentarer
Trackback
